満州料理 中華居酒屋

満香園

 (  ま  ん  か  え  ん  )


平成29年 お盆期間の営業日について

お盆期間中は下記の通り営業致します。

  臨時営業: 8月14日(月)

  臨時休業:8月22日(火)

  ※上記以外は通常通りの営業となります。

皆様のご来店心よりお待ちしております。

お知らせ


一周年記念プレゼントキャンペーン(8/1更新)

満香園は8月2日に開業1周年を迎えます

1年間本当にありがとうございました。

また、これからも満香園をよろしくお願いします。

満香園では、誕生日「8月2日」のディナータイムに1歳になった記念として、我が家三鮮水餃子一人前(5個入り)を皆様に無料サービスさせていただきます。1年間ご愛顧下さった皆様、今回初めてご来店頂くお客様、皆様歓迎致します。是非この機会に満香園まで足をお運びください!

夏限定メニューのご案内 (4/21更新)

5月1日から9月30日まで夏限定メニューをご提供致します。

ピリ辛料理や、さっぱり冷涼感のある麺料理等、今年の夏は満香園の限定メニューをお楽しみ下さい。


ランチメニュー(4/6更新)

ランチメニューを更新しました。

人気メニューの麻婆茄子、油淋鶏、焼きそばセットもランチメニューとしてご提供してます。是非、ご賞味下さい。

新シェフのご紹介 (1/24更新)

前シェフ帰国に伴い、

「張立龍」が新シェフとして就任しました。

中国東北出身26歳と若いながらも調理歴11年の熟練シェフです。

新たな料理メニューもご用意しましたので皆様のご来店お待ちしてます。




〜 金沢で食べられる満州家庭料理のお店 〜

中国の東北にある吉林省(旧満州)は野菜とお肉が中心のアットホームな田舎料理です。

通常の中華料理とは異なり、醤油味噌など少々甘目な味付け、また辛くないスパイスの味が特徴です。

それら満州中華料理に薬膳の知恵を取り入れて、組み合わせを楽しめる様に盛りつけました。

大皿で皆とわいわい、小皿で健康や美容のためにと、気軽に満州中華料理を楽しんでください。

 


店舗

金沢市畝田に満州家庭料理店としてオープンしました。

店内はテーブル席(2〜6名)とカウンター席をご用意してます。

ご宴会やお食事会をご予定の方は人数やご予算を事前にご相談下さい。 

料理

豊富な満州料理のメニューを取り揃えてます。本格的な満州家庭料理をお楽しみ下さい。

平日(火〜金)のお昼はランチメニューもご用意しております。

FBページ上にて、随時料理の写真を掲載してますので、是非ご覧下さい。

スタッフ

お客様に楽しいひとときをお過ごし頂けるよう、当店スタッフ一同こころを込めて対応させて頂きます。

(不定期で満州服でのご接客をさせて頂いてます)



満香園の満州家庭料理

  満州家庭料理は中国東北部の満州族によって代々伝えられてきた伝統的な家庭料理です。食材としてジャガイモ、茄子、ピーマン、キュウリなどの野菜と、鳥、豚、羊の肉・内臓類、豆腐、酢漬け白菜、春雨等を用いて、醤油・味噌をベースとした味付けをするのが特徴です。

  満州料理(東北料理)は、中華料理の中でも特に日本人の好みに合いやすい料理とも言われています。

  当店では、満州家庭料理を中心に、シェフがこれまで培った中華料理全般(北京、上海、四川、広東等)の調味・調理技法も取り入れ、独自の創意工夫を凝らしたメニューをご用意しております。

 

  満香園ならではの満州家庭料理をお召し上がり下さい。



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